当我们感觉早上睡不醒，晚上睡不沉，还伴着头晕，食欲不振，肠胃不适等“类疾病”症状时，我们的身体已然进入“亚健康”状态。究竟是什么东西在兴风作浪?答案是：自由基。最近，医学界研究显示，80%的肌肤老化现象是因环境中的“自由基”所致，由于
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自内抗衰老，美丽自内而来 如果你想预防面部肌肤生出皱纹，那你大可不必花大把钞票去购买昂贵的美肤品，而只需改变一下你不爱或少吃水果蔬菜的饮食习惯，就能取得意想不到的永葆青春的奇效。像苹果、木瓜等新鲜的水果和蔬菜之所以被誉为抗皱妙方，就是因为许多品种的水果和蔬菜内含抑制并减少皮肤皱纹的高效物质。你不妨去享用这些抗衰老食品，你的青春美貌完全可以美滋滋地吃出来! 14种被誉为抗衰老明星的食品 木瓜 在所有水果中，木瓜所保持的低卡路里记录迄今尚未被打破：100克只含13卡路里热量。另外，它还有很好的排除水分、促进消化的功效。木瓜所富含的钾和分解蛋白质的酶，亦即木瓜蛋白酶，被誉为减肥瘦身美体和促进消化的好帮手。由于木瓜果酸含量小，对胃也不产生刺激和损伤。 苹果 苹果中含有丰富的维生素。在所有含有维生素C的水果中，以苹果的含量最高——大约100g苹果中就含有10mg维生素C。维生素C可以有效抑制皮肤黑色素和形成，帮助消除皮肤色斑，增加血红素，延缓皮肤衰老。美国的研究人员还证明：“从新鲜的水果中直接摄取维生素C要比口服药剂更为有效”。每天吃一个苹果，就可以满足人体每日所需的大部分维生素C。 核桃 核桃所含的亚油酸可提供皮肤用以保持弹性的血脂，不饱和脂肪酸使细胞构造稳定，并使鳞状皮肤变得柔软，这同时也适用于头皮。此外，脂肪酸调节胆固醇水平，其所含的丰富维生素E使皮肤更具有抵抗力。
葡萄 葡萄富含糖类、蛋白质、维生素B1、B2、C及其他矿物质，是一种营养丰富的水果。葡萄皮含有丰富的抗氧化剂(硬化防止剂)，保护组织免受自由基的侵害。葡萄还含有单宁酸。它是一种生光泽的高效物质。凡面色苍白，容光不焕发者，经常吃葡萄或服用葡萄汁，面色就能恢复红润。葡萄所含的植物素Resveratol能抵御紫外线和环境毒素，从而减少细胞损伤，阻止发炎和增强免疫预防能力。此外，红葡萄比白葡萄含有更丰富的保持青春活力的物质! 豆芽 许多食品，如豆芽、豆浆、豆腐均用大豆制作。大豆可降低胆固醇水平，抑制衰老进程，其中所含的雌激素以其类似激素的作用阻止衰老进程。此外，大豆所富含的蛋白质增强结缔组织。专家重要提示：豆芽不能生吃，需煮后食用，人体才能吸收其养分! 白葡萄酒 白葡萄酒有利于心脏和循环系统、促进脑力活力。白葡萄酒具有焕发精神和促进脑力活动的功效。此外，白葡萄酒具有抗菌作用，对心脏和循环系统产生积极影响。 全麦食品 全麦食品能够促进皮肤、头发和指甲的强韧。与含有高血糖指数的碳水化合物的白面食品相反，全麦食品不会释出过量的胰岛素，而且富含能促进肠蠕动的大体积物质(纤维物质)、矿物质和维生素。这对永葆头发、皮肤和指甲的青春尤为重要。
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